スタッフブログ

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14.田畑の独り言

■ 2019年7月 8日(月)

ビストロ バキュースへランチに

[ 14.田畑の独り言 ]

昨日、お休みをいただいて、
親族が経営、シェフをしている、
フランス料理店「ビストロ バキュース」へ、
ランチを食べに行って来ました。

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反対側から撮るべきでした

大阪メトロ 鶴見緑地線 西大橋駅から歩いて5分程度。
モンベルさんの本社ビル裏手にあります。

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オードブル

休日のランチコース。
あぁ、こういう食事って普段しないよなぁと思いながら、
サラダが美味しかったです。

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とうもろこしの冷製スープ

温かいのは少し苦手ですが、冷製で良かったです。
とうもろこし、シャキシャキでした。

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三元豚のローストと、黒米のバターライス

パラパラなライスと豚肉の相性が良かったです。
妻は、イサキのポワレにクスクスが沿えてありました。
クスクスって何!? と言いながら食べてました。

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パウンドケーキとバニラアイス

レーズンとオレンジ入りで、甘さが好みなケーキでした。
妻はブリュレ。表面が堅い系でした。

「親族だから」って訳じゃありませんが、
13年近く、あの立地で続けているだけあって、
かなり美味しいランチでした。
基本あまり喋らない妻が、帰りに饒舌だったぐらいです。
ちなみに、休日はランチ2500円。
平日ランチは1050円だそうです。
次は、ディナーにチャレンジしたいと思います。

住所: 大阪府大阪市西区新町2丁目3-13
電話: 06-6535-2355
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  • 16:46 | 投稿者: 田畑

■ 2019年7月 6日(土)

お盆提灯の組立

[ 14.田畑の独り言 ]

お盆提灯の季節です。
当店で販売している、天然木仕様の盆提灯は、
お客様自身が組立で手こずらないように、
全て一度組んで、組立に支障がないか確認してから、
展示・販売しております。

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脚の入るホゾを削って入りやすくしたり

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どのダボとホゾが相性良いのかシールを貼ったり

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点灯確認もします、これは6号サイズ

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こちらは発送する9号サイズ

現在、早期購入割引で最大3割引セール実施中です!!
気持ちの良い、お盆をお迎え下さい。

  • 15:41 | 投稿者: 田畑

■ 2019年6月29日(土)

G20の影響

[ 14.田畑の独り言 ]

大阪で開催されているG20。
京都なので関係ない・・・と思ったら、
大阪市内の取引業者さんからくる荷物は遅延&足止め。
月末に地方から来る営業さんは、27〜30日を避けて前倒しに。
京都市内でもなぜかパトカーの巡回が多い。
そんな感じですが、一番の影響は・・・

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アプリ「フライトレーダー24」より

大阪住まいの私が、夜中も延々と巡回し続ける自衛隊機の轟音で、
かなり寝不足になる影響が一番大きいです。
福井の小松と、奈良の祝園から来てるような?
今晩も、湿気と相まって寝られそうにありません・・・

  • 8:59 | 投稿者: 田畑

■ 2019年6月19日(水)

おじいさんが出てくるかも知れない運転

[ 14.田畑の独り言 ]

マイカーで会社まで通勤していますが、
ここ最近の高齢者さん由来の交通事故報道の多さで、
いつにも増して安全運転を心掛けています。
8年、12万キロ通勤して一度だけ、
赤信号停車中に後ろから突っ込まれただけですが、
つい先日・・・

おじいさんが出てくるかも知れない運転

このような危ない場面に出会いました。
もう、何があっても不思議じゃないなぁと、
さらに気持ち引き締めて安全運転を心掛けます。

  • 9:06 | 投稿者: 田畑

■ 2019年5月 6日(月)

連休の過ごし方

[ 14.田畑の独り言 ]

今年のゴールデンウィークは、5連休をいただきました。
基本、彫刻ばかりしてましたが、
近所のスーパーへの水汲みと、お墓参りを忘れずにし、
最終日に、一度行きたかったお店へ向かいました。

大阪交野市出鼻橋近くにある、うどん屋「楽々」さん。
食べログうどん部門トップで、日本一と名高いお店です。

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出鼻橋に向かって撮影

晴天の中、開店30分前で30人程度の行列。

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営業時間は11時から4時間。

行列の先頭グループが店内に入って、
残り10名ってとこで店頭まで来ました。

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あげわかの「わか」が気になります

メニューを渡されて、ここから50分待ちます。
暑い日差しを防ぐのに、日傘も用意されていました。

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見た目はいたって普通です

私は、黒毛和牛肉とじ定食、妻は黒毛和牛肉釜玉を注文しました。
これだけ待って大した事なかったら・・・
檄うまでした。
これは、全国から来て行列してでも待つし、
四国まで行かなくて良いって評判も伊達じゃないよなぁと。

厨房が一番見えるカウンター席なのも良かったです。
従業員6人がひっきりなしに来る注文を捌く。
みんな声を掛け合う中、黙々と天麩羅をあげる大奥様(多分)
ここでバイトはでけへんなぁと、夫婦で話ながら、
思った以上にボリュームのあるうどんをいただきました。

大満足な休日になりました。
平日の雨の日、13〜14時頃が狙い目で、
妻が食べた黒毛和牛肉釜玉と、ちくわ天麩羅が人気のようです。
遠方の方もいかがでしょうか?

  • 9:52 | 投稿者: 田畑

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